进口葡萄酒代理公司为你介绍葡萄酒的四大种类鉴别方法-原装的才是最正宗的

2019-04-26 15:43:34
葡萄酒与您共享幸福时刻

  葡萄酒的最初起源在国外,根据可追溯的历史记载,葡萄酒最早出现在古代的波斯国。到了现代,葡萄酒早已不是什么特别稀罕的酒类,在普通人家的餐桌上都能出现葡萄酒。而在人们的认知中,这种外来酒,还是进口葡萄酒的品质最好。

  葡萄酒在全球的盛行,原因有很多,不仅仅是它传统又神秘的酿造方式,也不仅限于它的口感。更在于葡萄酒的健康程度,大家都知道酒精伤身,而果酒既能醉人,对身体的伤害又小。葡萄酒的酒精含量大多不高,它能促进血液循环,延缓衰老。无论男女,都喜欢小酌一杯。

  近些年来,国产葡萄酒不断崛起,但是由于市场需求增加,进口葡萄酒的需求量逐年增加。由于进口葡萄酒很多都是物美价廉,在葡萄酒消费者心中口碑很好,所以大家都比较喜欢购买进口红酒。其实进口红酒中,也有许多学问,它们的种类大致分为四类。

  1、“原装” 进口葡萄酒

  “原装” 进口其实和“原瓶”进口是一样的,只不过在说法上有不同,他们指的都是从国外的酒庄直接装瓶,然后再进口到国内。只是真正进口商为了区别那些灌装葡萄酒,特地加上 “原装” 二字,通俗与 “原瓶” 一同运用。这便是所说的 “原瓶原装” 进口葡萄酒,指的是没有动过手脚,完完全全来自国外的葡萄酒。

  2、“原瓶” 进口葡萄酒

  真正的 “原瓶进口” 葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄莳植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及表里包装全部在原产国完成。弦外之音,原装进口葡萄酒连外包装都是进口的,是真真正正漂洋过海的外来客。

  3、“原酒” 进口葡萄酒

  国内有些进口商,将散装葡萄酒装在大桶或袋中,进口运输到国内,再进行加工灌装,酒瓶是国内生产的,酒标也是灌装后在国内现贴的。这些葡萄酒便是我们俗称的 “灌装” 葡萄酒,但这些进口商为了好听,特地说成 “原酒” 进口葡萄酒,就是为了是打“原瓶”进口酒的擦边球,让购买者误以为是原瓶进口过来的。

  4、“原桶” 进口葡萄酒

  “原桶” 进口葡萄酒的确与“原酒”进口葡萄酒差不多,是指将成桶的进口葡萄酒运输到国内灌装。

  那为什么一说到灌装葡萄酒,大家就会 “惊弓之鸟”,由于有些不法分子进口的是等级较差的葡萄酒,而在灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气,就在酒液中添加一些香料和添加剂,将灌装葡萄酒形象摧毁的遍体鳞伤。因而才会有商家用 “原桶” 和 “原酒” 替代灌装。

  当然,最好辨别一支进口葡萄酒是原瓶的还是灌装的,可以根据价格判断。一般在欧洲市场上销售的本地的日常餐酒最低的也要1-5欧元,以折合20元人民币的红酒来算,到国内即使脱离批发和零售的利润环节大概也需要将近40元。

  俗话是这么说的,便宜没好货。虽然不能以偏概全,但大致的道理却是没错的,太便宜的进口葡萄酒,百分之九十九都是原液灌装的葡萄酒。

  不过市场上的葡萄酒五花八门,在外包装上也是多种多样,外行人或者是对葡萄酒研究比较少的,一般都分不清几种酒有什么区别。不过这几种酒,在外包装上面,都是能查到它们的来路以及制作方法的。

  那么下面再来了解一下原瓶进口葡萄酒与原装进口葡萄酒在鉴别时的一些办法:

  1、看酒瓶,普通来说国外的酒瓶要比国内厚一些,瓶底印有压花纹以及印花纹,而且瓶底基本都会有75cl和批号的笔墨;

  2、看酒标,普通来说国外的酒标都做得比较质朴,葡萄年份、酒精度、级别等都应该有;不止是酒,其实很多产品,我们都能在标签上找到相关的信息,不过很多人常常忽略了产品标签的作用。

  3、看背标,海关规定,进口葡萄酒要在中国国内销售,背面必须贴中文背标。中文背标上面会详细的列有很多关于此款葡萄酒的信息,如果是原液进口的灌装葡萄酒,会出现原产国是外国,产地是中国某个城市。

  4、看条码,条码的头三位编号,标识了产品的产地信息。如智利780开头,美国和加拿大00-13,法国30-37,澳大利亚 93等。如果是690~695开头的产品,则一定是中国制造;

  5、看瓶帽和酒塞,普通来说橡木塞子上的笔墨会和酒标上的一致,普通都会有酒庄的名字还有批号什么的,而国内灌的很难做到的。

  6、看报关单据:虽然进口商在向消费者出示报关单时通常会将价格遮盖,但是其他信息是可以看到的,比如《入境货物检验检疫证明》等等。原瓶进口葡萄酒,进口时的报关单据是以瓶为申报单位。灌装葡萄酒进口时的报关单据是按吨申报。

  看完了以上几点之后,相信大家对进口红葡萄酒的几个种类都有了一定的了解。选择红酒并不一定就要选择最贵的,但一定要选择自己最喜欢的。红酒和其他酿制酒比起来,口感更佳丰富,或是浓郁,或是清爽;果香醇厚,回味悠长。既然是要选择一款饮用酒,那在品质上还是稍微注意点好。



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