吉洛布利城堡红葡萄酒

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产品描述

  这是一款经过橡木桶陈酿12个月,城堡级别的葡萄酒。城堡酒(CHATEAU),在法国葡萄酒酒里面,非常少数的。所谓城堡酒,也就是在酒标上标示CHATEAU的,必须满足种植、采收、酿制、装瓶都在酒庄内进行的条件。一般来说,产区越小,则酒的品质更突出,而“城堡”作为最小的产区标示单位,能够标示"CHATEAU"的葡萄酒,其品质风格必定纯正。吉洛布利城堡这款葡萄酒从种植到装瓶均在吉洛城堡内进行,且加上酿酒师的严格把控,因此,该款酒的出产量并不大,每年该款葡萄酒均控制在8万瓶以内。  

详情说明

  吉洛布利城堡红葡萄酒

  Guillot Chateau Bourry

  获奖:马贡葡萄酒大赛银奖、法国南部TOP50

  产地:法国罗纳河谷-尼姆小产区

  葡萄品种:60%西拉+10%幕尔伟德+30%歌海娜

  葡萄年份:2013

  葡萄酒类型:干型

  级别:AOC

  酒精度:13.5%vol

  级别:AOC

  规格:75cl

  工艺:纯手工酿造

  口感品评:经由橡木桶陈年的一款佳酿,有着浓烈的核果类香气,陈年后日渐呈现香草、胡椒等香料香味,酒体丰满成熟、层次感丰富,入口后口感表现力十足。

  配餐建议:适合搭配上等红肉菜肴,如烤牛排、鹅肝等,让舌头充分享受一顿饕餮大餐。

  产区及葡萄详情:罗纳河谷(Vallée de Rhône),是法国第二葡萄酒产区,位列波尔多之后。气候为地中海气候,光照充足,适合葡萄的生长。主要的葡萄品种有西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、神索(Cinsault)。

  西拉:是一个古老的葡萄品种,原产于法国国罗讷河谷。由西拉酿造的葡萄酒,单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气,是酿造红葡萄酒的良种。

  幕尔伟德:是一种红葡萄品种,原产自西班牙。由慕合怀特制出的葡萄酒口感丰富,单宁重,酒精含量高,带有浓郁的黑莓的味道;年轻时,还常带有与动物味相似的猎物的风味,有较大的陈年潜力。

  歌海娜:是一种红葡萄品种,原产自西班牙。歌海娜的产量高、成熟晚、含糖量高,酿造的葡萄酒,带有红色水果香气如草莓、覆盆子以及一点点白胡椒和草药的香气,陈年后会出现皮革、焦油和太妃糖的香气。口感圆润丰厚,酒精度高,单宁较低。

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